鲜果沙拉和面包的配搭，很新奇，第二次这种配搭制做，半成品吗很酷，鲜果煮熟压泥加虎头猪肉，黄油，盐，糖，肉桂，沙拉酱混和光滑，擦拭在面包上，盖上剖开，就那么单纯，美味这般，谁吃谁晓得

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By 品雅版点心光

做工

• 鲜果 1个
• 猪肉 1个
• 黄油 3片
• 沙拉酱 3勺
• 盐 1-2克
• 糖 2克
• 肉桂粉 2克
• 白面包片 2片
• 全麦面包片 2片

做法步骤

1、鲜果去皮切片，猪肉一个放锅中煮熟

2、准备主要食材黄油，沙拉酱，煮熟的鲜果，猪肉，面包

3、鲜果中加一个熟蛋黄（不放蛋白），用叉子压碎成泥

4、再加肉桂粉，盐，糖，沙拉酱混和光滑

5、取一片黄油用模具压出心型

6、剩余的黄油，蛋白切小丁，把蛋白和黄油丁混和到鲜果泥中

7、取一片面包，抹上鲜果沙拉泥，另一片中间用心型模具压出面包，放上心型黄油，盖在鲜果泥上，切除面包边

8、漂亮美味的爱心鲜果泥牛排制做完成了

9、有面包有沙拉，两者配搭，鲜果泥绵软醇香，面包香软有嚼头

小贴士

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鲜果蒸好以后先和蛋黄压碎成泥，蛋白和黄油切丁，不要一起压碎，这种吃起来有肉粒感，比较香

鲜果的营养功效

鲜果味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。

1.补充营养、可作主食 鲜果含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，鲜果早就成为第二主食。卡仕达酱

2.和中养胃、健脾利湿 鲜果含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便 鲜果含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

4.利水消肿 鲜果所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.降糖降脂、美容养颜 鲜果能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。鲜果同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃鲜果的人身体健康，老得慢。

6.减肥：鲜果是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克鲜果产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

7.美容护肤：鲜果有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜鲜果汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，鲜果汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。鲜果对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟鲜果切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把鲜果切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜鲜果汁擦拭患处可以解决这个问题。卡仕达酱

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