拌沙拉你还在用沙拉酱吗？难怪越吃越胖，沙拉是草的同义词吗？

前两天网络流量小小生姚居德吃播牛排上热搜了，一时之间，我们争相仿效。

在现场直播中她则表示他们每晚的饮食习惯大体上都是她爸爸给配搭的，膳食不光平衡。

她三次撷取了软气绿豆牛排。第二次是绿豆包猪肉、黄瓜、牛排，另加番茄酱。第三次不仅是吃，Chalancon讲义，KMH，接着蚌科丽的全数剩饭剩菜。这第三次里头有绿豆、黄瓜、猪肉、酸菜、鱼肉和番茄酱。

她则表示这个牛排吃了是不会变胖的，对正在减肥或者准备减肥的人效果都是很好的。食用这个牛排不仅可以补充人体日常所需的膳食，而且还能够控制体重，简直就是一举两得的事情。

她的牛排没有面包之类的碳水化合物，有肉蛋和蔬菜。

是呀，减肥餐不是光吃草，咱来拌沙拉，PK姚居德式牛排。

我将她用的肉类换成了金枪鱼，鱼是高蛋白低脂肪的；没有绿豆，用了芦笋、甜椒、草莓，还有黄瓜和罗勒，膳食学家说每晚至少吃五种蔬菜；调味料番茄酱换成了原味酸奶，就是说用酸奶代替了沙拉酱，我还增加了奶酪，补充更多的蛋白质。

下面来看看到底怎么做的吧，是不是更加能减肥，还能补充各种膳食素呢？

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【金枪鱼沙拉】

材料轻食（2人量）：金枪鱼1小盒、菲达芝士1小盒、猪肉2个、芦笋6根、甜椒1个、黄瓜1个（圣女果更好）、草莓240克、洋葱30克和原味酸奶150毫升

制作：

1.首先把蔬果清洗干净，接着洋葱切丝，黄瓜、甜椒和草莓切丁。

2.芦笋清洗干净，削去尾部的老皮，斜切段，接着烧开半锅水，水开将芦笋下锅，点点油，一丁点的盐，焯烫1分钟捞出，过冷开水。过水会更加脆爽，不过也可以。

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3．金枪鱼罐头打开后，里头的水要倒净。

接着取一个大盆，将金枪鱼和油浸菲达芝士放到盆中，撒一点胡椒粉，不要用盐，因为这两样东西都是有咸味的，也不要再用油，因为菲达芝士里头有油，还有一些香料。

高盐高油都是不利于健康的。

4.将切好的黄瓜、甜椒、草莓和洋葱，还有焯过水的芦笋都放到大盆里，撒少许的盐和丁点的糖，糖是用来中和黄瓜的酸。

5.舀上一大勺的酸奶与盆里的这些食材拌匀在一起。

注意了这儿我用的是酸奶，而不是沙拉酱，这完全是两种材料。沙拉酱是很肥的，它里头包含大量的奶油制品，还有一些添加剂，减肥最好不要用。

6.最后把煮熟的猪肉切小丁，或者切片也可以呀，放在沙拉的上面，不要拌，这样看上去美观，再用几片罗勒叶，或者用欧芹装饰一下，这道拌沙拉就完成了。

7.美味上桌，配搭上他们做的杂粮坚果面包，吃得有膳食又健康。轻食

劝告你别再吃白面包了，每晚吃些杂粮帮助肠道消化吸收，碳水化合物并不是完全不能吃，要少吃，吃好碳水。

8.金枪鱼沙拉配白葡萄酒也是相当不错的，老公瞧我做的沙拉看上去这么有食欲，马上倒了一杯白葡萄酒，一边吃一边唠叨，怎么会这么好吃？沙拉，竟然没有沙拉菜。

是呀，沙拉不是吃草，光吃草，膳食是跟不上的。

这份金枪鱼沙拉可以作为早餐，也可以作为午餐，内有鱼、蛋、奶、蔬菜和水果。你觉得这样配搭怎么样呢？欢迎你的谈论。