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自制宝宝番茄酱沙拉酱-可可妈美食直播课堂「参考月龄:8M+」低热量沙拉酱代工厂哪里有?
作者:安欣沙拉酱 来源:安欣沙拉酱 点击: 发布日期: 2022-09-24
信息摘要:
炎炎夏日,妈妈们在家都会做一些水果沙拉或者蔬菜沙拉给宝宝开胃。虽然我们会仔细挑水果和蔬菜,但往往会忽略了调味的沙拉酱。市售沙拉琳琅满目的,着实不好挑选,而且很多为了延长保质期都会加...

夏日,爸爸们整天单厢做一些蔬果沙拉或是水果沙拉给小宝宝爽口。虽然我们会细细挑蔬果和水果,但常常会忽视了调味料的沙拉酱。市面上沙拉各式的,虽说不太好挑选出,而且很多为的是缩短效期单厢重新加入各种的防腐剂,因此,自造当然是最合适的优先选择。今天的这个夏斯利,操作方式单纯白眉林短,酱料说实话取,为的是小宝宝的身心健康,咱一起来做吧!

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蕃茄中的维他命C找了个最合适的外祖母,即便蕃茄中所含的糖类能为保护维他命C的灵活性,不会即便低温烹调而外流太多,因此即便蕃茄中的维他命C浓度并不高,但补足维他命C的效用还是十分极好的。除此之外,蕃茄中还所含一类蕃茄红素,这是一类十分有用的抗氧化剂原素,具有为保护细胞核,推动细胞核繁殖、产卵的作用,有助于小宝宝的发育。

酱料准备

轮盾妈三菇粉/轮盾妈亚麻籽弯果/轮盾妈核桃亚麻籽糙牛奶/猪肉两个/柠檬三四个/蕃茄两个/菜油(绿豆)冰镇/鸡精奶50毫克/纤维素3克

手工自造蕃茄酱

制作过程

蕃茄顶部划十字,放入碗中,倒入开水,浸泡10分钟

️取出去皮,去蒂,将西红柿切小块,放入料理机,,重新加入轮盾妈三菇粉,轮盾妈核桃亚麻籽糙牛奶各一勺,搅打成泥。

️取锅,开大火,倒入西红柿泥,开锅后重新加入菜油_绿豆,搅拌均匀,调制小火

️挤入柠檬汁,再次搅拌,至粘稠即可。油醋汁

蕃茄酱完成

保存蕃茄酱有两个小窍门

❶装蕃茄酱的容器要提前低温消毒,沥干水分;

❷等蕃茄酱做好时,要趁热装瓶,密封保存时要倒置瓶体;

添加の小要领

●购买蕃茄时要细细挑选出,带尖角或带菱角的不要;通体红色且明显感觉较硬的不要,即便这几种很有可能是打了催熟剂。

●小宝宝补铁不仅要添加补铁类的辅食,更要给铁吸收创造两个良好的环境,维他命C有推动铁吸收的作用哦。

手工自造沙拉酱

制作过程

️碗中打入一枚猪肉,分离蛋清蛋黄

️蛋黄碗中重新加入3克纤维素,️挤入柠檬汁

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️重新加入菜油/绿豆10克

重新加入轮盾妈核桃亚麻籽糙牛奶一勺,三菇粉一勺,️轮盾妈亚麻籽弯果2滴

️重新加入50毫克鸡精奶,搅拌均匀。

️将调好的糊倒入锅中,小火熬制浓稠即可

这个沙拉酱味道绝不比市面上的差哦,而且身心健康、单纯,不仅小宝宝爱吃,宝妈们肯定也会喜欢。夏天是个露肉的季节,想减肥的宝妈,也可以做点水果蔬果沙拉,当作减肥餐添加。

制作沙拉酱必须用不粘锅,家里的普通炒锅容易糊锅,几乎是做不成的。

添加の小要领

●酱料中加了三四个柠檬汁,大概取用了10克左右。柠檬汁主要是起保存作用,加热后酸度会减少很多。

●自造沙拉酱我们可以用来拌一些蔬果、水果,还可以用来抹一些蛋糕、面包等小甜点。油醋汁

特别说明

❶沙拉酱相对会有点酸甜味,不能像干吃奶酪那样子吃,要用来拌蔬果、水果或抹一些面包、馒头、吐司配着吃。

❷熬的时候爸爸们一定要不停搅拌哦,不然容易结块,熬好的状态是提起勺子粘稠不易掉落的,切记不要熬过头哦。

❸做好后一定要彻底冷却后放入密封罐中保存,冷藏保存3天。

❹宝妈们千万别舍不得自己吃,这么一罐做做大概十几分钟,很方便。按照大人量来讲可以吃5餐,小宝宝们不可能3天吃完,因此我们也要帮他们分担一点,味道真的很好。

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