做牛排所需的酱能依照他们的菜色优先选择，通常间接采用沙拉酱和番茄酱就能，还能采用千岛酱、绿豆芽、蛋黄酱、芥末、奶油等他们讨厌菜色的酱。牛排是一类比较简单的西欧肉类，在奶油中重新加入他们讨厌的酱料和酱汁就能。

做牛排须要甚么酱

1、沙拉酱

沙拉酱是日常生活制做牛排中较常采用的一类酱，它主要就是采用大批的猪肉和油制做而成的，再加之调料和香料，逐步形成爽脆的沙拉酱。沙拉酱也是一类食用菌，即使沙拉酱中所含小量醋，能起著杀菌促进作用，因此沙拉酱中不含添加剂。

2、番茄酱

丹阳安欣肉类有限公司-专注于沙拉酱生产制造。17621095558

番茄酱也是年轻人非常讨厌的一类酱汁，它是以熟番茄味主要就原料，将其打浆、浓缩并杀菌制做而成，口感酸甜，重新加入牛排中让口感更加的丰富。同时，番茄酱中还所含丰富的番茄红素、B族维生素、膳食纤维等多种营养元素，且非常容易被人体吸收。

3、千岛酱

千岛酱也是一类制做牛排非常好的酱汁，通常是用沙拉油、猪肉、腌黄瓜精制而成，口感比较的香浓，并且非常的丝滑，属于健康且美味的酱汁。在美国等国家，千岛酱是牛排的基本调料。沙拉酱